Wie aufregend ist das denn? Ich mache mich selbstständig! Mit meiner Leidenschaft (dreimal raten wäre wohl etwas viel…) – Backen! Im Februar ist es endlich soweit – ich werde ein Gewerbe anmelden und darf mich offiziell und ohne schlechtes Gewissen den ganzen lieben langen Tag mit Cupcakes, Cake Pops und Gugl beschäftigen.

Eigentlich ging alles super schnell – wenn man sich überlegt, dass ich bis Mitte des Jahres noch glücklich und zufrieden in einem schönen Büro am Schreibtisch saß, versichert war, guten Kaffee und Obst für Lau, nette Kollegen, Altersvorsorge, Kündigungsfrist… Und jetzt, ist einfach nur alles aufregend, unsicher, spannend, beängstigend, kribbelig und soooo schön!

Obwohl ich meinen Job als Personalmanager bei einer kleinen Internet Firma geliebt habe, hats mich schon immer in den Fingern gejuckt mal was zu machen, das wirklich erfüllt und nicht nur den Zweck hat, Geld nach Hause zu bringen. Im Sommer dieses Jahr hats dann klick gemacht – da ist etwas, das ich kann (vielleicht sogar besser als andere), das ich gerne mache und das auch noch nachgefragt wird. Und dann war ich auf einmal voll drin – Termine bei der Handwerkskammer, Konditoren-Innung, Existenzgründer Coaching….

Und jetzt? Im Januar werde ich meine Prüfung bei der Konditoren-Innung ablegen (und natürlich bestehen :-)). Ab Februar solls dann los gehen, ich möchte meine Produkte – Cupcakes, Cake Pops und Mini Gugl – verkaufen. Kunden sollen einerseits Cafés und Bistros sein, die keine eigene Backstube haben, andererseits möchte ich Firmen- und Privatveranstaltungen mit süßen Büffets beliefern. Natürlich wird alles von mir handgemacht, mit viiiiiel Liebe, natürlichen Zutaten und ganz individuell zugeschnitten auf die Wünsche der Genießer.

Wer in München wohnt und jetzt schon mal meine Produkte kennen lernen will, kann sich gerne bei mir melden 0177/6869110, martina.r.schaefer@gmail.com

Drückt mir die Daumen, dass das alles so klappt wie ich es mir vorstelle!

Viele süße Grüße,

Martina